소고기,감자,표고버섯,양파,등을 센기리해서 썰어놓고 먼저 냄비에 기름 조금넣고 소고기 를 잘 볶습니다.거의다 볶아지면 거기에 나머지 재료들을 넣고 좀더 볶습니다.
그러다가 거 기에 소금,간장,미원,고쇼,고추가루,다시다를 넣습니다.소금하구 간장은 좀 많이 넣어야합니다.
짭짤할 정도로...그러다가 거기에 물을 붓고 한참끓이면 됩니다.나중에 계란을 살짝 안 흐트러지게 넣어서 드셔도 됨니다. 거기다가 배추김치를 볶아서 같이드시면 더 맛있지요,
http://www.shimto.com/bbs/zboard.php?id=30&no=10113
http://www.shimto.com/bbs/zboard.php?id=30&no=933
그러다가 거 기에 소금,간장,미원,고쇼,고추가루,다시다를 넣습니다.소금하구 간장은 좀 많이 넣어야합니다.
짭짤할 정도로...그러다가 거기에 물을 붓고 한참끓이면 됩니다.나중에 계란을 살짝 안 흐트러지게 넣어서 드셔도 됨니다. 거기다가 배추김치를 볶아서 같이드시면 더 맛있지요,
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코멘트 (1)
국수는 언제 넣으면 됩니까?