함바그는 냉동해뒀다가 써도 좋고,그것도 번거로와서
요즘은 냉동함바그를 사다가 합니다.
간단하지만 레시피 올려볼께요.
함바그는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
양파는 미진기리로 썰어주고(양파한개에 대략3인분으로 생각하세요.)
시메지버섯은 뿌리를 자르고 뜯어주세요.
소스:슈퍼에서 파는 케챱하고,함바그소스,물 2:1:3비율
조리법:1 오리브오일을 두르고 양파를 넣고 볶아줍니다.
2 양파가 반투명하게 되면 시메지를 넣고 볶습니다.
3 위의 소스를 넣고 거기에 함바그를 집어넣고 10분쯤 약한불에 끓여줍니다.
간단하죠?이렇게 하면 애들도 잘먹을거에요.
한번 해보세요.ㅎㅎ
사진이 잘 안돼서 그냥 봐주세요.
요즘은 냉동함바그를 사다가 합니다.
간단하지만 레시피 올려볼께요.
함바그는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
양파는 미진기리로 썰어주고(양파한개에 대략3인분으로 생각하세요.)
시메지버섯은 뿌리를 자르고 뜯어주세요.
소스:슈퍼에서 파는 케챱하고,함바그소스,물 2:1:3비율
조리법:1 오리브오일을 두르고 양파를 넣고 볶아줍니다.
2 양파가 반투명하게 되면 시메지를 넣고 볶습니다.
3 위의 소스를 넣고 거기에 함바그를 집어넣고 10분쯤 약한불에 끓여줍니다.
간단하죠?이렇게 하면 애들도 잘먹을거에요.
한번 해보세요.ㅎㅎ
사진이 잘 안돼서 그냥 봐주세요.
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코멘트 (17)
이건 그냥 냉동 함바그를 사서 하니깐 그럴 념려는 없구요.
데즈꾸리 함바그인 경우는 기름을 좀 많다할정도로 두르고
양면을 센불에서 구워내고,그다음 약한불에서 구워야 타지않고 잘됩니다.
그리고 함바그줴기쥘때 반드시 공기를 잘빼줘야합니다.아님 공기가 나오면서
다 갈라터지거든요.ㅎㅎ
데즈꾸리 함바그인 경우는 기름을 좀 많다할정도로 두르고
양면을 센불에서 구워내고,그다음 약한불에서 구워야 타지않고 잘됩니다.
그리고 함바그줴기쥘때 반드시 공기를 잘빼줘야합니다.아님 공기가 나오면서
다 갈라터지거든요.ㅎㅎ
미나리님,겉은타고 안은생게라니,한국만담이 생각나서 혼자 씨물시물 웃고있습니다.
밥할줄몰라서 밑은 타고 중간은 익고,우는 설고 ㅎㅎㅎ
밥할줄몰라서 밑은 타고 중간은 익고,우는 설고 ㅎㅎㅎ
덕분에 또 한가지 배우고 갑니다.
저요, 료리할줄 너무 모르는 여자인데 여기와서 이렇게 님들이 올린 레시피를 프리트 해 보면서 료리한답니다. 지금 다른사람들한테 맛잇게 한다는 소리도 듣습니다. 감사합니다.
저요, 료리할줄 너무 모르는 여자인데 여기와서 이렇게 님들이 올린 레시피를 프리트 해 보면서 료리한답니다. 지금 다른사람들한테 맛잇게 한다는 소리도 듣습니다. 감사합니다.
준이맘,저두 생각대로 해봅니다.맛있다는 소리에 또 힘나구 그러죠?ㅎㅎ
전번에 꼴꼴이 엄마가 알려준 닭고기 햄 벌써 두 번째로 해 먹었음다.
너무 간편하고 맛있구......
요곳도 해먹을려구 합니다.
맛있겠습니다.
너무 간편하고 맛있구......
요곳도 해먹을려구 합니다.
맛있겠습니다.
싼디님 유용하게 이용해줘서 감사함더.그게 참 간편하고 좋죠?
술안주에도 짱이에요.
요건 아드님도 좋아할거에요.ㅎㅎ
술안주에도 짱이에요.
요건 아드님도 좋아할거에요.ㅎㅎ
너무 먹음직 스럽네요.군침이 꼴깍 ^^
울 아들한데 함 만들어줘 봐야겠어요.
잘 배우고 갑니다.
울 아들한데 함 만들어줘 봐야겠어요.
잘 배우고 갑니다.
넘 먹음직스럽네요 만들기두 간편할것 같구요
고기 좋아하는 남편땜에 이 레시삐 그냥 스쳐지날수 없네요
남편한텐 함바그,난 시메지..ㅎㅎ
오늘 저녘반찬 해결했습다 ㅎㅎ
고기 좋아하는 남편땜에 이 레시삐 그냥 스쳐지날수 없네요
남편한텐 함바그,난 시메지..ㅎㅎ
오늘 저녘반찬 해결했습다 ㅎㅎ
귀염둥이님-----아드님 잘 먹어주면 좋겠네요.ㅎㅎ
신쥬님----꼭 함 해보세요.시메지도 맛있어요.ㅋㅋ 분업이 잘돼 좋겠네요ㅋㅋ
신쥬님----꼭 함 해보세요.시메지도 맛있어요.ㅋㅋ 분업이 잘돼 좋겠네요ㅋㅋ
이렇게 음식을 잘하시니깐 꼴꼴이들이 무럭무럭 크지.
두목이..ㅋㅋ
꼴꼴이들이 하므 우리집 돼지저금통도 넣어야겠네ㅎㅎ
꼴꼴이들이 하므 우리집 돼지저금통도 넣어야겠네ㅎㅎ
아..맛있겠다...내 한바그를 디게 좋아하는데 ...오늘두 레스토랑에 가서 먹고 왔씀다..
담부턴 꼴꼴이엄마가 알려준대로 해먹어야봐야겠씀다....
담부턴 꼴꼴이엄마가 알려준대로 해먹어야봐야겠씀다....
꼴꼴이엄마님, 혹시 이전에 애리엄마? 아니라면 죄송하구요...
맛있겠네요...
레시피보면 간단한것 같은데 제대로 만들수 있을지?...
만들어봐야지...ㅋㅋ
그리구 조 위에 싼디가 닭고기햄 이야기 해서 검색해봤는데 밥가마에 끓는물 넣구 한시간둔다는거 무슨 말인지 잘 모르겠네요, 상세하게 알려주실래요?...
맛있겠네요...
레시피보면 간단한것 같은데 제대로 만들수 있을지?...
만들어봐야지...ㅋㅋ
그리구 조 위에 싼디가 닭고기햄 이야기 해서 검색해봤는데 밥가마에 끓는물 넣구 한시간둔다는거 무슨 말인지 잘 모르겠네요, 상세하게 알려주실래요?...
와~ 맛있게다야, 아들애가 기뻐하게 해봐야겠네요.
레시피 코피해 갑니다~, 감사해요^^
레시피 코피해 갑니다~, 감사해요^^
천사의유혹님-----들려줘서 감사함더.하기 간단하니깐 쨔렌지해보세요.ㅎㅎ
kin-jm님----------이전에 애리엄마랑 친했던가 보죠?유감스럽게 아니에요.
그래도 잘 지내요.ㅋㅋ
kin-jm님----------이전에 애리엄마랑 친했던가 보죠?유감스럽게 아니에요.
그래도 잘 지내요.ㅋㅋ
해홍님---아드님에게 한번 해주세요.냉동함바그는 영양가가 못하니깐 추천하지는
못하지만,함바그부터 데쯔꾸리면 시간이 걸리죠.ㅎㅎ
못하지만,함바그부터 데쯔꾸리면 시간이 걸리죠.ㅎㅎ
내 이요리 하면 겉은 타구,안은 생게..ㅠㅠㅠ무슨 비결이 있으면 알려줘요..