낫또오므레쯔와 호르몬 볶음임다..
1. 낫또오므레쯔는 하기 별루 바쁘지 않습니다.
계란2개 낫또 1개 .김치 조금 탕친거를 그릇에 담아서 막 젓습니다.글구 소금 약간 다시다 조금을 넣었습니다 .김치에 간이 들어가서 다른건 안 넣어두 됩니다.원래는 옴폭한 중국식 팬에다가 하면 잘되는데 전 그냥 납작한 후라이팬에다가 했씀다..기름을 두르고 지지미 굽듯이 굽습니다.뒤번지면서...
다 완성되면 평평한 사라에다 담아놓구 쯔유를 만듭니다..
간장 1국자.물 1국자.전분가루 한 숟가락.미링 조금넣고 국자로 저으면서 약한불로 끓이면 나중에
찐득찐득하게됩니다.그러면 그것을 아까 사라에 담아놓았던 낫또오무레쯔우에 펴놓으면 됩니다..
오늘 한거는 너무 리상적이 아니지만 그래도 평가를 받고 싶어서 올렸씀다...다음에는 더 이쁘게 해서 오릴작정임다..
2. 호루몬 이따메는 그냥 집에있는 야채들로 했씀다.
표고버섯은 먹기좋은 크기로 썰구 피망두 간실하게 썰어놓구 치크와 있으니까 썰어서 3가지를 먼저 볶다가 소금 약간.아지나모도.후추가루 약간으로 간맞추다가 호루몬을 넣어서 볶았씁니다..저는 호루몬에 맛이 다 들어있는걸루 했습니다..맨 마지막에 참기름으로 간하구 참깨를 뿌리면 됩니다..
아침에는 모두 간단하게 식사를 하시죠?저녁에 시간나면 만들어서 밥이랑 같이 드셔보세유....
1. 낫또오므레쯔는 하기 별루 바쁘지 않습니다.
계란2개 낫또 1개 .김치 조금 탕친거를 그릇에 담아서 막 젓습니다.글구 소금 약간 다시다 조금을 넣었습니다 .김치에 간이 들어가서 다른건 안 넣어두 됩니다.원래는 옴폭한 중국식 팬에다가 하면 잘되는데 전 그냥 납작한 후라이팬에다가 했씀다..기름을 두르고 지지미 굽듯이 굽습니다.뒤번지면서...
다 완성되면 평평한 사라에다 담아놓구 쯔유를 만듭니다..
간장 1국자.물 1국자.전분가루 한 숟가락.미링 조금넣고 국자로 저으면서 약한불로 끓이면 나중에
찐득찐득하게됩니다.그러면 그것을 아까 사라에 담아놓았던 낫또오무레쯔우에 펴놓으면 됩니다..
오늘 한거는 너무 리상적이 아니지만 그래도 평가를 받고 싶어서 올렸씀다...다음에는 더 이쁘게 해서 오릴작정임다..
2. 호루몬 이따메는 그냥 집에있는 야채들로 했씀다.
표고버섯은 먹기좋은 크기로 썰구 피망두 간실하게 썰어놓구 치크와 있으니까 썰어서 3가지를 먼저 볶다가 소금 약간.아지나모도.후추가루 약간으로 간맞추다가 호루몬을 넣어서 볶았씁니다..저는 호루몬에 맛이 다 들어있는걸루 했습니다..맨 마지막에 참기름으로 간하구 참깨를 뿌리면 됩니다..
아침에는 모두 간단하게 식사를 하시죠?저녁에 시간나면 만들어서 밥이랑 같이 드셔보세유....
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코멘트 (11)
이런 반찬두 다 할줄암까?
대단 함다,
나두 한번 해먹구 싶은데 호르몬은 스파에서 다 파는가?
대단 함다,
나두 한번 해먹구 싶은데 호르몬은 스파에서 다 파는가?
쌘디님 오하요. ㅎㅎ 오늘은 왕자님에게 무슨 맛있는 반찬 했습다.
전번 술하고의 인연 잘 읽어보았습니다.
ㅋㅋ남의 료리자랑하는 자리 빌어서 못단 플 살짝 보충
고멘나사이 ㅎㅎ
전번 술하고의 인연 잘 읽어보았습니다.
ㅋㅋ남의 료리자랑하는 자리 빌어서 못단 플 살짝 보충
고멘나사이 ㅎㅎ
예.싼디어니.어지간한 스파에서 다 팔겜다.그냥 데워놓은 호르몬두있구 양념한 호루몬두 있씀다.원래는 다두배추에다 녹두나물 넣고 볶는데 내가 오늘은 랭장고 안에서 며칠째 디굴디굴 굴러다니는 채소 있길래 대수가이 해봤씀다...
은잎님.내 요렇게 정성들여 반찬 해놔두 울 나그네는 먹을 시간두 없이 이렇게 아직두 집에 안돌아왔씀다...오늘두 몇시까지 일하는지?휴...
남편되시는분 좋은 안해 두셔서 행복하시겠습다.
우리 집은 반대로 남편이 언제든지 먹을수 있지만 내가 너무 음식할줄 몰라서 먹을 복 없는 사람인가 봅니다. 오늘 아침도 그냥 닭알만 댕그랑 지져주고 ......
쉼터 료리고수들한테서 배우느라 해도 언제 손맛이 푹 배여있는 맛있는 료리를 푸짐히 만들어 우리 남편 밥상에도 올려주겠는지 ......
우리 집은 반대로 남편이 언제든지 먹을수 있지만 내가 너무 음식할줄 몰라서 먹을 복 없는 사람인가 봅니다. 오늘 아침도 그냥 닭알만 댕그랑 지져주고 ......
쉼터 료리고수들한테서 배우느라 해도 언제 손맛이 푹 배여있는 맛있는 료리를 푸짐히 만들어 우리 남편 밥상에도 올려주겠는지 ......
음식은 정성이 들어가면 다 맛있는 법입니다.은잎님이 그냥 닭알만 지져줬다고 남편한테 미안해 하시는데 정성을 넣어서 했으면 물론 맛있을겜다..나두 료리 고수들한테서 배우는 중인데...아직은 멀구두 멈다..
감사합니다. 간바르하겠습니다. ㅎㅎ
먹고싶내~ ㅠㅠ
おいしそうですね。
わたしも チャレンジして みます。
わたしも チャレンジして みます。
우와~진짜 맛있어 보여요~^^
오늘저녁 메뉴는 키마리!!^^
오늘저녁 메뉴는 키마리!!^^
맛있겠다. 누군지 먹을복 되게 있구나
잘 배우고 갑니다.