어제 스파에서 큰 호다떼를 눅게 팔기에 금방 사서 오늘 아침엔 호다떼 반찬을 만들었습니다.
방학인데두 매일 도시락 가지구 가서 공부하는 울 아들을 위해서 영양가를 따지면서 만든 료리 입니다.
레시피: 양파, 마늘, 닌지 조끔 ,파 를 썰어서 놓구 호다떼 넣구 간장 조끔 다시다 설탕 고추가루 고추장 이렇게 넣어서 버무려 한동안 재웠다가 깊은 후라이 판에 넣어서 센불로 켰다가 부글 부글 익으면 다시 아주 작은 불로 긇입니다. 호다떼 하고 야채는 금방 읽기에 오랜 시간이 필요 없습니다.
포인토는 물을 넣지 않는것입니다. 물을 안넣어두 야채에서 물이 나옵니다.
그리구 기름을 안 넣습니다. 기름 넣으면 호다떼의 시원한 맛이 없어지구 느끼해 집니다.
닭날개는 마늘 많이 탕쳐서 고추장하고 고추가루 하구 설탕하고 간장하고 넣어서 버무려서 후라이 판에다가 약한불에 굽는데 탈것 같으면 기름 조금 넣던가 아니면 나중에 물을 조금 넣어두 됩니다..
콩은 소금 넣고 끓이 끊는 물에 넣어서 데꾼다음에 꺼내서 물만 찌우고 나중에 올리브 오일 좀 치구 소금 치면 됩니다. 절때루 찬물에 씻거나 담그면 안됩니다. 저절로 식게 해야 합니다.
방학인데두 매일 도시락 가지구 가서 공부하는 울 아들을 위해서 영양가를 따지면서 만든 료리 입니다.
레시피: 양파, 마늘, 닌지 조끔 ,파 를 썰어서 놓구 호다떼 넣구 간장 조끔 다시다 설탕 고추가루 고추장 이렇게 넣어서 버무려 한동안 재웠다가 깊은 후라이 판에 넣어서 센불로 켰다가 부글 부글 익으면 다시 아주 작은 불로 긇입니다. 호다떼 하고 야채는 금방 읽기에 오랜 시간이 필요 없습니다.
포인토는 물을 넣지 않는것입니다. 물을 안넣어두 야채에서 물이 나옵니다.
그리구 기름을 안 넣습니다. 기름 넣으면 호다떼의 시원한 맛이 없어지구 느끼해 집니다.
닭날개는 마늘 많이 탕쳐서 고추장하고 고추가루 하구 설탕하고 간장하고 넣어서 버무려서 후라이 판에다가 약한불에 굽는데 탈것 같으면 기름 조금 넣던가 아니면 나중에 물을 조금 넣어두 됩니다..
콩은 소금 넣고 끓이 끊는 물에 넣어서 데꾼다음에 꺼내서 물만 찌우고 나중에 올리브 오일 좀 치구 소금 치면 됩니다. 절때루 찬물에 씻거나 담그면 안됩니다. 저절로 식게 해야 합니다.
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코멘트 (26)
음 ... 호따데 맛잇어 보임다 ... 요걸 집에 가서 해먹어봐야징 레시피대로 ...
아침 밥이 먹음직함다 . 왕자님 좋아하겟네요 . 영양가 고루고루 ~
아침 밥이 먹음직함다 . 왕자님 좋아하겟네요 . 영양가 고루고루 ~
정말 군침이 뱅뱅 돌 정도로 맛있어보임다..세가지 어느거나 다~ㅎㅎㅎ
영양가두 만점이구...아들에 대한 어머니사랑이 보임다..
근데 진짜 대단함다..어쩜 아침에 저렇게 여러가지 료리를 할수 있슴까?
나는 깨나지 못해서 그렇게 못하는데...ㅎㅎ
아침반찬이라구야 기껏 한가지..그것두 항상 남편 벤또반찬과 같은것..
그담에는 모두 밑반찬임다...ㅋㅋ
영양가두 만점이구...아들에 대한 어머니사랑이 보임다..
근데 진짜 대단함다..어쩜 아침에 저렇게 여러가지 료리를 할수 있슴까?
나는 깨나지 못해서 그렇게 못하는데...ㅎㅎ
아침반찬이라구야 기껏 한가지..그것두 항상 남편 벤또반찬과 같은것..
그담에는 모두 밑반찬임다...ㅋㅋ
요리 잘하는 엄마가 자랑스럽겟네요..
아침부터 고기.
산디님아들 아주 건강할것같습니다.
저의 오늘 아침밥은,
생선구이, 白菜のお味噌汁、白菜と胡瓜のお漬物였습니다.
산디님아들 아주 건강할것같습니다.
저의 오늘 아침밥은,
생선구이, 白菜のお味噌汁、白菜と胡瓜のお漬物였습니다.
정말 맞있어 보이네요 근데 애들은 몆살부터 매운걸 먹이나요?처음엔 어떻게 시작하구요?
싼디님,아침부터 사랑이 듬북 담긴 요리입니다.
넘 대단하십니다.암튼 좋은 한주일 되세요.
넘 대단하십니다.암튼 좋은 한주일 되세요.
암
조 호다데를 먹고 싶은데 ...어떻게 퍼오는 방법이 없을가요 ?
흠흠
조 호다데를 먹고 싶은데 ...어떻게 퍼오는 방법이 없을가요 ?
흠흠
말그대루 왕자님 식탁이네요.
아침부터 저렇게 풍성하게도 ㅎㅎㅎ
아드님 정말 행복하시겠어요.
훌륭한 엄마임다.
호다떼를 난 기름에 볶을줄 밖에 몰랐는데 오늘 또 한가지 배우고 감다.
아침부터 저렇게 풍성하게도 ㅎㅎㅎ
아드님 정말 행복하시겠어요.
훌륭한 엄마임다.
호다떼를 난 기름에 볶을줄 밖에 몰랐는데 오늘 또 한가지 배우고 감다.
이집에 왕자님은 마늘에 고추장 팍팍 넣구 만든 닭요리 드셔두 괜찮습더?
마늘 먹으면 일본 사람들 싫어해서 난 일본이 싫단말입니다
그리구 에다마메 하는방법 잘 배웠어요
올리브 오일 . 어차피 껍질 바르구 먹는데 어떻게 속까지 간이 배나요?
마늘 먹으면 일본 사람들 싫어해서 난 일본이 싫단말입니다
그리구 에다마메 하는방법 잘 배웠어요
올리브 오일 . 어차피 껍질 바르구 먹는데 어떻게 속까지 간이 배나요?
언니 내가 지금 스포츠지무에서 금방 왔는데 이걸 보니깐 막 먹고 싶당.
한번 밥이랑 막 비벼서 배불리 먹었으면 좋겠네!ㅎㅎㅎ
애들이 방학에도 놀지못하고 힘드네요! 언니가 잘 챙겨줘서 언니네 왕자는 몸이 튼튼하겠네!ㅎㅎㅎ
한번 밥이랑 막 비벼서 배불리 먹었으면 좋겠네!ㅎㅎㅎ
애들이 방학에도 놀지못하고 힘드네요! 언니가 잘 챙겨줘서 언니네 왕자는 몸이 튼튼하겠네!ㅎㅎㅎ
아이그리님//
야채를 잘 안먹는 애들도 에다마메는 잘 먹죠?
야채를 잘 안먹는 애들도 에다마메는 잘 먹죠?
파란장미님//
호다떼 맛있어요.ㅋㅋ
울 집 왕자는 호다떼만 골라먹고 야채는 안먹고 남기더군요.ㅋㅋ
호다떼 맛있어요.ㅋㅋ
울 집 왕자는 호다떼만 골라먹고 야채는 안먹고 남기더군요.ㅋㅋ
련정님//
사진올릴려구 우정 여라가지 했습니다. ㅋㅋ
사진올릴려구 우정 여라가지 했습니다. ㅋㅋ
기쁨님//
맨날 요리 못한다구 욕먹습니다. 울아들하고 신랑한테 .
맨날 요리 못한다구 욕먹습니다. 울아들하고 신랑한테 .
만사형통님//
님이야 말로 아침밥이 영양 만점입니다.
님이야 말로 아침밥이 영양 만점입니다.
렌님//
우리집은 김치는 안먹는데 고기를 맵게 하믄 먹더라구요.ㅋㅋ
내 친구 조카는 연길에서 3살부터 김치 먹더라구 그러던데요.
우리집은 김치는 안먹는데 고기를 맵게 하믄 먹더라구요.ㅋㅋ
내 친구 조카는 연길에서 3살부터 김치 먹더라구 그러던데요.
꽃씨님//
사랑이 너무 넘쳐서 힘들다 합니다. 울 아들이 ㅋㅋ
사랑이 너무 넘쳐서 힘들다 합니다. 울 아들이 ㅋㅋ
마피아//
마피아두 한번 만들어 보시오.
마피아두 한번 만들어 보시오.
수니님//
예전에 한국 사모님 한테서 배운겁니다.국물이 시원하고 맛있습니다.
예전에 한국 사모님 한테서 배운겁니다.국물이 시원하고 맛있습니다.
다다님//
마늘이 볶아지면 별로 냄새가 안납니다.
에다마메는 좀 소금을 많이 버무려야 되구요 .올리브 오일이 아니구 냄새가 없는 참기름 넣어두 됩니다.
마늘이 볶아지면 별로 냄새가 안납니다.
에다마메는 좀 소금을 많이 버무려야 되구요 .올리브 오일이 아니구 냄새가 없는 참기름 넣어두 됩니다.
행복//
밥비벼 먹으면 제일 맛있는데 울 집에서 나만 밥비벼 먹지 ㅋㅋ
나두 스포츠 지무 다닐까?맨날 어깨 아프게 컴에만 매달려 있지 말구 ㅋㅋ
밥비벼 먹으면 제일 맛있는데 울 집에서 나만 밥비벼 먹지 ㅋㅋ
나두 스포츠 지무 다닐까?맨날 어깨 아프게 컴에만 매달려 있지 말구 ㅋㅋ
싼디님,오늘 온 하루 안 계셨어요?
어쩌다 오늘 회사 꾀병부리구 안가서 심심햇는데...
어쩌다 오늘 회사 꾀병부리구 안가서 심심햇는데...
언니 아들 공부 시키느라 헐치 않구나 ㅎㅎ
요리 솜씨두 대단하네
음---내 막 군침이 ....
요리 솜씨두 대단하네
음---내 막 군침이 ....
꽃씨님//
어디 나갔다가 왔슴다ㅋㅋ
심심한줄알았더면 같이 놀걸 그랬네요.
어디 나갔다가 왔슴다ㅋㅋ
심심한줄알았더면 같이 놀걸 그랬네요.
클로바님//
대단하긴 ?
맨날 욕먹는데 맛 없다고.
그래서 내 반찬에 취미를 다 잃었다니깐 ㅉㅉ
대단하긴 ?
맨날 욕먹는데 맛 없다고.
그래서 내 반찬에 취미를 다 잃었다니깐 ㅉㅉ
호다뗴 먹음직함니다.
에다마메 찬물에 왈랑왈랑 잘도 씻엇댓는데 배우고 가요 ~