김치 양념이 있는데 ...김치 할줄 몰라서..

묻고답하기 · #87642

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잘될꺼야 · 2009-07-18 13:10:25 · 조회 953
울 남편이 김치 양념 만들어놓구 나보구 김치 만들어 놓으라는 어명으 내렸는데..
내 글쎄...할줄 몰라서..ㅠㅠ
그냥 제일 간다한 방법으로 알려주쇼..
내 기억력이 약해서..꾸벅^^

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코멘트 (3)

먹구놀자 · 2009-07-18 13:30:24
배추 소금쳐서 잘버무리구 양념버무려보소
오징어 · 2009-07-19 01:09:02
1. 소금을 넣고 초절이를 한다 (소금 넣을때 줄기 부분에 곳곳이 잘 넣어야 된다)
2. 7시간정도 둿다가 (배추를 무거운 물건으로 눌러주면 좋다)물로 잘 씻는다
3. 양념을 넣고 버무린다 (줄기부분에 많이 넣어주면 좋아요)


배추를 절반 가르고 포기마다 밑굽에 칼자리를 해두면 소금에 잘 절어요

전번에 가게에서 저두 금방 배웟어요...
맛잇게 잘 해 드세요
잘될꺼야 · 2009-07-19 11:50:43
윗분들 아도바이스 감사함다.꾸벅^^
내 오늘 인생 첫 김치르 열씸이 해보겠슴다..정말구 감사함다.^^

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▶ 김치 양념이 있는데 ...김치 할줄 몰라서..잘될꺼야2009-07-18 13:109533
김치 양념이 있는데 ...김치 할줄 몰라서..키쯔네쨩2009-07-18 16:506761
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