오미자차

묻고답하기 · #29821

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花の魂 · 2006-03-29 19:12:49 · 조회 678
재료 - 오미자 30g, 물 1000ml, 백설탕

재료 만드는 법
ㄱ. 오미자를 선택할 때는 홍적색으로 잘 마른 것을 구입한다.
ㄴ. 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
ㄷ. 오미자에 물을 부어 하루정도 담궈둔 다음 체로 받아 물만 따라낸다.
ㄹ. 따라낸 물을 1시간 정도 끓인 뒤 꿀이나 설탕에 타서 여름에는 시원하게 마신다.



효능
오미자는 시고 짜고 달고 쓰고 매운 다섯가지 맛이 난다고 해서 붙여진 이름이다. 당뇨로 갈증이 심한 사람들이 복용하면 갈증이 그친다고 하는 데, 실제 오미자는 인체 내에 들어가서 혈액중의 혈당치를 내려주는 효과가 인정되고 있다. 오미자의 시고 떫은 맛은 만성기관지확장증 환자에게 있어 수축작용을 나타내므로 기침과 천식에 효력을 나타낸다. 따라서 가래 끓고 잔기침이 심한 사람들이 마시면 매우 효과적이라 할 수 있다.

오래 복용하면 면역증강효능을 나타내서 쉽게 피로하거나 감염성 질환이 유행할 때에 걸리지 않고 견디어 내는 힘도 얻게 된다.

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코멘트 (1)

yosie · 2006-03-31 01:18:48
いただきました!早速作ってみます

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