쌍채를 심어보려고 식품점에서 씨를 샀습니다.
녹두처럼 동그랗게 생겼는데, 그냥 뿌렸더니 싹이 안 납니다.
나중에 알고 보니까 부숴서 뿌려야 한다는데 얼마나 작은 크기로 부수면 됩니까?
녹두처럼 동그랗게 생겼는데, 그냥 뿌렸더니 싹이 안 납니다.
나중에 알고 보니까 부숴서 뿌려야 한다는데 얼마나 작은 크기로 부수면 됩니까?
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코멘트 (6)
그저 부서서 뿌리면 됩니다. 보통 한 절반 씩.
껍질이 두꺼워서 싹이 못나오거덩요.
그러니 심문지를 펴고 씨를 놓은 다음 병사리로 둘둘 굴려서 반쪽이 되도록 쪼개세요.
너무 가루가 되도록은 하지 말고.
그러니 심문지를 펴고 씨를 놓은 다음 병사리로 둘둘 굴려서 반쪽이 되도록 쪼개세요.
너무 가루가 되도록은 하지 말고.
일본인가요?저도 이번에 썅채가 먹고 싶어서 국내에서 씨를 사왔는데,듣기에는 망향님 말처럼 쪼개서 심어야 한답니다.
일본에두 썅채씨 파는곳 있어요?
저는 한국에 있어요. 인도, 파키스탄사람들 많이 가는 외국 식품점에 가면 카레, 향신료, 인도 쌀과 함께 corriander라는 씨앗을 팝니다. 이게 쌍채하고 똑같은 거라고 들었습니다. 중국식품점도 큰 가게에서는 파는데, 보면 똑같은 겁니다. 중국에서 가져오지 않고 인도사람들 가게에서 파는 큰 봉지를 사다가 나눠서 파는 것 같아요.
만약 일본에서 근처의 중국식품점에서 쌍채 씨앗을 팔지 않는다면, 인도, 파키스탄 사람들 많이 가는 가게에서 corriander를 찾아보세요. 아니면 인터넷 주문이라든가.
만약 일본에서 근처의 중국식품점에서 쌍채 씨앗을 팔지 않는다면, 인도, 파키스탄 사람들 많이 가는 가게에서 corriander를 찾아보세요. 아니면 인터넷 주문이라든가.
일본에서는 이렇게 부르네요. コリアンダー
그런데 저는 씨앗을 샀지만, 날짜를 보니까 파키스탄에서 수확해서 2년이 지난 거라서
얼마나 싹이 틀까 걱정입니다.
그런데 저는 씨앗을 샀지만, 날짜를 보니까 파키스탄에서 수확해서 2년이 지난 거라서
얼마나 싹이 틀까 걱정입니다.
