요리에 관하여

묻고답하기 · #21813

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눈사람 · 2005-12-03 19:09:40 · 조회 688
마퍼두부 만드는 법 가르쳐 주세요 ....

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코멘트 (2)

북두 · 2005-12-03 23:25:45
1。将豆腐切成丁，过油，七成熟，略显黄色即可。
2。另起锅，加入大料，生姜，大料，葱炝，花椒，辣椒面。配少许淀粉，加入微量白砂糖，入锅勾芡，成滋后加入上述豆腐丁，轻轻摇锅，充分勾对，取出即可食用。
3。对沟嵌没有信心，可到超市买勾芡料。
4。多年不做了，说得清楚否。
눈사람 · 2005-12-03 23:51:53
谢了。。。。。。。。。

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