된장찌게를 어떻게하면 맛있을까요?잘하시는 분 부탁합니다.
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코멘트 (6)
화창한가을님,감사합니다
제가 옛날에 한국가게에서 아르바이트하면서 가게이모한테서 배우면서 적은건데......... 재료:두부.조개.양파.파.버섯-에노키.감자.풋고추
방법:제일 먼저 물끓이다가 된장을 타세요..그다음 감자하고 조개를 넣고 끓여요..끓이다가 다시다를 좀 넣고 양파.버섯.풋고추.에따라 두부하고 파를넣고 마지막에 미원을 넣으세요...그러면 맛좋은 된장국이 됩니다.한번 맛있게 해보세요...저두 먹고 싶으니까......양념을 알맞춤하게 넣으세요....보니까 여성분같은데 남자친구한테 해주시는거예요????그렇다면 맛있게 해드리세요////////////////
방법:제일 먼저 물끓이다가 된장을 타세요..그다음 감자하고 조개를 넣고 끓여요..끓이다가 다시다를 좀 넣고 양파.버섯.풋고추.에따라 두부하고 파를넣고 마지막에 미원을 넣으세요...그러면 맛좋은 된장국이 됩니다.한번 맛있게 해보세요...저두 먹고 싶으니까......양념을 알맞춤하게 넣으세요....보니까 여성분같은데 남자친구한테 해주시는거예요????그렇다면 맛있게 해드리세요////////////////
리플감사드리고요. 저 여자아니고.남자입니다.이름보시면 아시겠는데요.
혼자사는게 힘들어서 그냥 맛이있는거 해먹을라고 그럽니다.
혼자사는게 힘들어서 그냥 맛이있는거 해먹을라고 그럽니다.
된장찌게에는 기름이 없어야 저는 더 맛있다고 생각합니다
맹물을 끓이다가 된장을 넣고 끓으면
배추를 손으로 찧어서 넣고 고추를 썰어서 넣고 매운 맛을 돋구고 두부도 넣고
부글부글 끓어서 맛을 보되 싱거우면 된장을 더 넣지 소금을 넣지말기를 바람니다.
다른양념은 수요되지 않습니다.
순수한 촌의 된장시래기장 맛 그대로입니다.
매일건강하시고 좋은 기분되세요.
맹물을 끓이다가 된장을 넣고 끓으면
배추를 손으로 찧어서 넣고 고추를 썰어서 넣고 매운 맛을 돋구고 두부도 넣고
부글부글 끓어서 맛을 보되 싱거우면 된장을 더 넣지 소금을 넣지말기를 바람니다.
다른양념은 수요되지 않습니다.
순수한 촌의 된장시래기장 맛 그대로입니다.
매일건강하시고 좋은 기분되세요.
저가 먹어본 된장찌게는 최고맛이 게를 넣어서 만든것인데
위의 순서에서 맹물을 끓일대 게를 넣어 끓이고 야채는 배추대신 감자가 잇었던가 하는데 배추는 없습니다.
기름은 없었습니다.
세상에 게는 별로고 된장찌게 맛이 최고였습니다.
난생처음 최고의 된장찌게 맛이였습니다.
가능하시면 한번 해보세요, 지금은 딱 게를 먹을 시기니깐요.
위의 순서에서 맹물을 끓일대 게를 넣어 끓이고 야채는 배추대신 감자가 잇었던가 하는데 배추는 없습니다.
기름은 없었습니다.
세상에 게는 별로고 된장찌게 맛이 최고였습니다.
난생처음 최고의 된장찌게 맛이였습니다.
가능하시면 한번 해보세요, 지금은 딱 게를 먹을 시기니깐요.
제가 만드는 된장찌개를 대충 적어드리오니 도움되시기를...
1. 멸치 또는 조개를 푹 끓여서 국물을 낸다.
2.끓여낸 국물에 된장을 풀고,잘게 썬 돼지고기, 감자를 넣고 끓인다.
3.감자가 거이 익을 무렵에 애호박,양파,표고버섯,삼은조개살,두부,풋고추등을
넣고 끓인다.
4.찌개가 거이 맛들정도로 끓였다고 생각되면 다진마늘과 소고기다시다,고추가루를
조금씩 넣어서 맛을 내여 드시면 됩니다.
이상.