주거 문화
☞ 일본의 전통가옥
섬나라 일본은 해양성 기후로 습기가 많아서 일본인들은 나무로 만든 집을 선호해요. 고온 다습한 관계로 통풍이 잘 되고 습기를 방지할 수 있게 건물이 높게 지어지고, 주로 목재를 사용한 것은 유연성을 이용한 지진의 대비를 위함인데요. 지붕의 경사가 급한 것도 눈과 비가 많이 오기 때문이에요. 또한 시멘트로 지은 집도 바닥에는 대부분 나무를 깔고 침대를 놓지요. 그러다 보니 고층맨션을 제외한 일반주택은 대부분 목재를 사용하여 집을 짓는 답니다.
또 한 가지, 전통 일본식 가옥에는 공간과 공간을 차단하는 벽이 없어요. 그럼 원룸이냐고요? 그건 아니고요. 방과 방사이나 욕실 등 공간 구분은 후스마(나무로 된 골격에 두꺼운 종이를 바른 문)나 쇼오지 (나무로 된 골격에 창호지를 바른 문)가 대신해요. 이 후스마를 열어 놓으면 넓은 공간이 생기므로 공간 이용에 편리하기는 하지만, 방음 등의 문제가 있긴 하지요. 이 문을 트면 두 개의 작은 방을 큰방으로 쓸 수 있고요. 전통가옥에서 현관, 복도 및 부엌 바닥은 나무인 반면, 그 외의 방들은 다다미 바닥이지요. 다다미방은 낮에는 거실로 밤에는 침실로 쓸 수 있어서 방의 수가 적어도 되는 것이지요. 그러나 오늘날에는 하나 정도만 다다미 방일뿐, 대부분의 주택이나 아파트는 니스 칠을 한 나무나 카펫을 사용하고 있답니다.
복식문화
☞ 전 통 의 상 기모노
일본에 전통 의상으로는 ‘기모노‘가 있어요. 기모노는 값이 비싸고 활동하기 불편하기 때문에 일상생활에는 거의 입지 않아요. 한국의 한복이라고 생각하면 이해가 쉬울 거예요. 사람들은 대부분 양장을 입기 때문에 일본 전통의상으로서의 기모노를 입은 모습을 일상에서 흔히 볼 수는 없지만 입학식, 졸업식, 피로연과 같은 공식적인 행사 자리 이외에도 명절이나 성인식, 결혼식, 장례식 등 통과의례와 같이 의식을 갖추어야 하는 자리에서는 아직까지도 기모노를 갖춰 입는답니다. 기모노를 입고 위에 ’오비‘를 매는데요. 이것은 천으로 만든 허리끈이라고 생각하면 되는 것이에요. 일본사회에서 기모노는 양복 양장과 함께 공식 복장으로서의 정장으로 사용되고 있어요. 남자아이는 가문을 상징하는 무늬를 넣은 겉옷에 바지, 여자아이는 홑옷과 큰 무늬로 짠 긴 옷에 여러 종류의 띠, 특유의 지갑, 부채, 일본짚신을 갖춰 입는답니다. 성인식 때는 여성은 기모노를 입고 남성은 주로 양복을 입는데 여성은 이 때 ‘후리소데’를 입게 되는데요. 후리소데는 소매 끝 부분으로 통이 아주 넓어요. 그 길이에 따라 약간씩 이름이 달라진답니다. 결혼식에서는 상의와 치마 차림에 꽃을 머리에 가득 장식하고 주로 흰색을 사용한 기모노를 입어요. 흰색을 입는 이유로는 아주 오랜 시절에는 어두운 곳에서 식을 올렸기 때문에 흰색을 입을 필요가 있었기 때문이라는 설이 있고요. 또 흰색은 여러 가지로 물들여지기 때문에 시집의 가풍을 받아들인다는 의미도 숨겨져 있답니다. 흰색은 시작과 순결함을 상징하고 있어 결혼생활을 처음 시작하는 의상으로서의 의미도 가지고 있답니다. 신랑의 복장도 예전에는 흰색이었으나 시간이 흐른 후 그 사람의 직업을 나타내는 정장을 입는 것이 관례가 되었지요. 현재는 주로 검은색을 입는답니다.
☞ 게타
현재 대부분의 일본 사람들은 한국처럼 현대적 신발을 신어요. 이른 바 각종 구두, 운동화, 샌달 등과 같은 신발 종류들인 셈이지요. 그러나 역시 일본 전통 의상을 입게 되는 경우에는 신발종류들도 달라진답니다. 기본적으로 게타는 구두처럼 사이즈가 없어요. 최근에는 예외적인 것도 있긴 하지만요. 하나 “오”라 불리는 끈을 조절해서 자신의 발에 맞추기 때문에, 쾌적하고 적절한 자신만의 게타를 만들 수 있게 되었지요. 게타는 발뒤꿈치가 받침대로부터 나오도록 신는 것이 올바른 방법으로, 밑판 안에 발이 꼭 맞아 들어가도록 신는 것은 올바르지 않답니다.
음식문화
☞ 일본요리의 특징
일본의 주식인 쌀밥은 부드럽고 광택이 있어서 젓가락을 사용하여 먹지요. 쌀은 거의 모든 식사에 제공되고 전분함량이 높고 조리 후 끈기가 많은 것이 특징입니다. 먹는 방법으로는 그대로 밥을 먹기도 하나 식초를 섞어 초밥으로 먹거나 초밥에 날 생선을 얇게 자른 것을 얹어서 먹기도 한답니다. 쌀 다음으로는 콩이 많이 사용되는데 ‘대두’는 일본 된장의 주원료이지요. 콩의 이용에서도 독특한 문화를 발전시키고 있답니다. 콩을 이용한 음식, 생선, 어패류의 이용이 많은 편이에요. 가축수가 적었다는 이유 외에도 종교적, 정치적인 이유로 육식문화가 발달하지 못한 반면 육류보다는 신선한 어패류가 풍부하여 사시미(생선회)가 발달되었지요. 물론 녹차도 매 식사에 제공된다는 점에서도 독특하지요. 일본인들이 세계에서 으뜸가는 장수 민족 중 한 나라인데요. 그 이유는 장수비결 가운데 첫 번째로 꼽을 수 있는 것이 바로 생선을 많이 먹어서 그렇답니다. 특히 일본에서 생선요리의 압권인 스시는 육류를 주식으로 하는 서양인들도 즐겨먹을 만큼 세계적인 음식으로 각광 받고 있답니다.
예절 문화
☞ 언어, 행동의 예절
1. 일본 사람들은 자기의 생각을 잘 나타내지 않아요. 직접적인 말을 피하고 간접적이고 돌려서 말을 하지요. 즉 일본인은 절대 'NO'라는 말을 하지 않아요. 이유는 남의 생각이나 부탁을 거절하는 일에 대해 일본인은 강한 심리적 저항을 느끼는데요. 어떤 사람의 의견이나 부탁에 대해 'NO'라고 말하는 것은 그 사람 인격을 부정하는 것이며, 결과적으로 그 사람과의 인간관계를 손상시키는 것이라고 느끼기 때문이랍니다. 그래서 일본인들은 거절할 일이 있을 때 애매한 표현 형식을 쓰고 있답니다. 이러한 중립적인 표현은 부정을 암시하며 말하는 사람의 거절 의사를 부드러운 표현으로 바꿔서 말하는 것이랍니다.
2. 우리보다 맞장구 표현을 자주 사용합니다.
일본어 표현에서 맞장구는 중요합니다. 일본인의 맞장구는 “열심히 듣고 있으니 이야기를 계속하세요.” 라는 신호 같은 것인데요. 따라서 듣는 사람이 맞장구를 치지 않으면 이야기를 하는 일본 사람은 불안해하지요. 이것은 상대방에 대한 예의로써 저 또한 아주 중요하다고 생각합니다. 그러나 한국인은 맞장구 보다는 조용히 들어주는 것을 더 중요시 하는 것 같았어요. 이것이 나쁘다는 것이 아니라 상대방에 대한 생각의 차이인데요. 한국인들은 말하는 사람의 이야기가 끝날 때까지 묵묵히 잘 들어주는 것이 예의라고 생각하는 사람이 많은 것 같아요.
☞ 식사예절
1. 손님에게는 젓가락을 사용 합니다.
젓가락은 한국과는 달리 자신의 어깨선과 평행한 쪽으로 놓는데 젓가락 받침이 있으며 보통 나무젓가락을 내놓는답니다. 한국에서는 나무젓가락을 많이 사용하지 않는다고 들었는데요. 일본에서는 손님들이 오면 자주 사용해요. 이유는 나무젓가락은 한번도 사용하지 않아서 더 청결하다고 느끼기 때문에 그것도 예의라고 생각합니다. 한국에서는 나무젓가락을 보통 부엌에서 음식을 만들 때 또는 1회용으로 중국요리를 먹을 때나 사용하는 것이지 초대한 손님에게 내놓지 않기 때문에 의아해할 수도 있을 겁니다. 하지만, 일본에서는 식탁위에 나무젓가락을 하얀 종이로 깔끔하게 싸서 내놓는데요. 하얀 종이로 싼 나무젓가락을 놓는 것이 일본인이 손님을 대접하는 예절 중의 하나라는 사실, 기억해 두면 좋겠지요?
2. 같이 식사를 할 때는 어느 것을 먹을까 망설이며 젓가락이 왔다 갔다 한다든가, 젓가락에 붙어 있는 음식을 빨아먹거나, 접시에 있는 음식을 뒤섞어 놓거나 젓가락으로 음식을 찔러 먹는 것은 절대 금물이에요. 멀리 있는 그릇을 젓가락으로 끌어당기거나 젓가락 대 젓가락으로 음식물을 주고받는 것, 공동의 음식을 자신의 젓가락으로 집어먹는 것도 절대 금물입니다. 공동의 음식에는 보통 전용 젓가락이 달려 있는데 그렇지 않은 경우에는 자신의 젓가락을 뒤집어 손잡이 부분을 사용하여 공동음식을 집어야 한답니다.
3. 꼭 그릇을 들고 먹어야 합니다. 그냥 내려놓고 한국식으로 먹으면 일본에서는 '개가 먹는 방식'이라고 흉을 봅니다. 반대로 한국에서는 그릇을 들고 먹으면 양반의 예절이 아니라고 여기고 있는 것과는 정반대이지요. 한국의 경우 그릇이 크고 무겁지만 일본은 작고 가볍습니다. 또한, 밥과 국을 번갈아 들고 먹는데, 국의 경우 안에든 적은 양의 건더기는 먹기에 편한 크기로 미리 썰어놓았기에 국을 마셔가며 젓가락으로 하나씩 얌전하게 꺼내 먹습니다. 밥도 역시 젓가락으로 밥알 한 톨 남지 않게 깨끗이 집어먹습니다.
축제 문화
☞ 마츠리
일본의 전통문화는 악귀를 물리치는 용도로 시작하는 것들이 많이 있어요. 그 대표적인 것이 마츠리 입니다. 마츠리는 흔히 제사 혹은 축제로 받아들이면 될 것 같아요. 마츠리는 그 종류와 형태가 다양합니다. 우선 개인 차원에서나 각 집에서 한해를 주기로 행해지는 연중행사들, 또한 어떤 집단이나 조직 또는 지역사회에서 행하는 각종 의례 및 행사, 그리고 천황이 행하였던 국가적 단위의 그것에 이르기까지 마츠리가 가지는 의미는 대단히 포괄적입니다. 종교시설과의 관련에서 보면 신사(종교 건물)를 중심으로 행해지는 것과 사원을 중심으로 행해지는 것 혹은 이 양쪽이 혼합된 양상의 것도 모두 마츠리라 불리 웁니다. 이것들은 지역마다 계절마다 다르게 행해집니다. 농촌 마츠리는 봄가을에, 도시 마츠리는 여름에 많이 행해지고 있어요. 앞 것은 풍작을 기원하고 그에 대한 감사의 성격이 짙으며, 뒤에 것은 병마나 재앙 퇴치를 기원하는 것이 많지요. 겨울 마츠리의 경우는 새해를 힘을 획득하기 위한 의미를 가진 것이 많아 도시·농촌 마츠리 모두에 공통되는 측면을 가지고 있습니다. 한편 현대에 이르러서는 기념·축하·선전 등을 목적으로 개최되는 집단적 행사를 지칭하기도 합니다. 일본의 마쯔리는 원래 신이나 존경하는 사람에게 뭔가를 드리는 것을 의미했으며, 경외하는 마음으로 신을 맞이하고 신에게 존경의 마음을 표현하는 음식이나 그 외의 물건을 드려서 환대하고 풍요로운 생산, 번영, 평화로운 생활 등을 기원한 것이랍니다. 특별한 것을 제외하면 모두 신사의 제사랍니다.
☞가부키
일본의 대표적 고전극으로 쿄토에서 오쿠니라는 여성에 의해 시작되어 전국적인 인기를 모았습니다. 그러나 저속한 내용 등이 풍기문란을 야기한다는 이유로 금지되었고, 그 대신 미소년을 여성대역으로 시키는 와카슈가부키가 생겨났지요. 하지만 이 또한 나중에 금지되었고 이후에 성인 남자만 등장하는 야로가부키가 생겨나서 오늘날에 이르고 있지요. 가부키의 내용은 충효, 의리, 인정 등의 도의적인 것이 중심을 이루며 일반 서민에게는 도덕교육의 역할을 해내고 있답니다. 가부키배우는 다른 전통예능과 마찬가지로 대대로 세습하고 대물림한답니다.
무대는 회전무대로 되어있으며 또한 무대가 관객석 안에 설치되어 있어 연기자의 출, 퇴장을 가까이에서 볼 수 있게 만들어졌습니다. 또한 연기자들의 감정이 최고조에 달했을 대 연기자의 행동이 정지되는 명장면이 연출되는 데 이를 미에라고 합니다. 일본사람들은 지금도 공연을 많이 하고 보는 사람도 많답니다.
☞ 스모
일본의 전통 스포츠인 스모는 아마 여러분도 많이 봤을 겁니다. 스모는 원래 단순한 스포츠라기보다는 길흉을 점치고 신에게 바치는 제례나 주술 등의 행사로 이루어 졌지요. 따라서 경기에 앞서 두 장사는 물로 입을 행구고 , 부정을 없애기 위해 소금을 씨름판 위에 뿌리는 의식을 행하지요. 또, 스모는 일본에서 야구와 함께 가장 인기가 있는 스포츠이며 일본의 국기(나라를 대표하는 운동)로 되어 있어요.
관광 문화
☞ 후지산
일본의 많은 산 중에서 일본인이 가장 아름답다고 생각하는 산이 바로 후지산 입니다. 이 산은 높이가 3,776m로 일본의 거의 중심부에 위치하고 있으며 주변에 다른 산이 없기 때문에 산 아래에서 정상까지 전부 볼 수 있어요. 또한 어디에서 보나 거의 같은 모습을 하고 있는 후지산은 휴화산으로 현재는 화산활동이 일어나지 않지만 옛날 몇 차례에 걸쳐 분화를 반복한 나머지 오늘날과 같은 형태의 아름다운 산이 되었어요. 후지산의 북쪽에는 화산작용에 의해 생긴 다섯 개의 아름다운 호수도 있답니다. 고대인이 경외의 대상으로 삼았던 후지산은 신앙의 대상으로 우러러 받들어져 왔는데요. 후지산 정상에는 전국적으로 유명한 신사가 있답니다. 오늘날에도 후지산은 일본의 3대 신령한 산 중의 하나로 숭배되고 있으며, 이 밖에도 후지산의 웅장함과 아름다운 모습은 일본 문화에도 많은 영향을 미치게 되었는데, 많은 예술가들이 후지산에 매료되어 시와 그림 등의 많은 작품들을 남기고 있답니다. 일본인들은 후지산이 가지는 웅장함과 아름다움 때문에 각 지방의 산과 마을 이름은 물론 각종 회사나 상점이름도 후지라는 예명을 쓰는 사람들이 있을 정도랍니다. 여름철 후지산 아래에 있는 호숫가에서는 화려한 마쯔리(축제)가 열리는데, 이 때는 일본 전국으로부터 많은 관광객이 모여들어 성황을 이루고 있지요.
☞ 온천
일본은 화산의 영향으로 온천관광문화가 아주 발달이 되어있고 세계 많은 사람들이 찾아오고 있어요. 일본의 유명한 온천 가운데 한군데가 바로 아오모리현에 있는 고마키 온천입니다. 이 온천은 일본 혼슈 북단에 있는 아오모리현에 있는 온천이지요. 마키라는 말은 옛날에 오래된 목장이 있었는데 그 오랜 목장이라는 언어에서 유래 되었다고 합니다. 그래서인지 대지는 대단히 광범위합니다. 아오모리의 기온은 한국보다 약간 낮게 잡으시면 되고요. 눈이 많은 지방이라 해도 기온은 그다지 춥지는 않았습니다. 서울의 3,4배 되는 면적에 인구는 150만정도이지요. 일본 지도상 홋카이도 바로 밑에 있는 아오모리는 우리에게 아세아 겨울 올림픽이 열렸던 것으로 낯익은 이름이지요. 일본 어느 곳에서나 눈은 많지만 특히 아오모리현에도 눈이 많이 옵니다. 이곳은 5월에 가야 눈이 다 녹는 곳이지요. 산 정상에는 4미터의 눈이 쌓여 있고 그 사이로 차가 달리는 스릴은 정말 잊지 못할 추억꺼리가 될 겁니다. 이 온천은 입구가 동서남북 각문으로 들어오게 되어 있는데 한국의 남대문을 생각하시면 될 거예요. 물론 차이는 있지만요. 일본의 온천 문화는 우리 한국 사람들이 생각치도 못할 풍습도 많이 있지요. 그중 가장 눈길을 끄는 것이 남녀 혼용 탕입니다. 그런데 이것이 여자들은 남자탕에 자연스럽게 출입이 가능한데 남자는 여탕에 못 가게 되어 있습니다. 일본사람들은 자연스럽게 들어가지만 외국인들은 당황해 하는 사람들이 있답니다.
목욕문화
일본인들은 목욕하기를 정말 좋아해요. 집에서는 보통저녁에 한번 목욕을 하지만 온천에 가서는 하루 종일 목욕만 하는 사람도 흔하답니다. 집집마다 목욕탕이 다 딸려있지만 서민들에게는 대중목욕탕이 아직도 인기가 많답니다. 일본의 목욕문화는 한국과는 달리 기본적으로 목욕에 대한 인식부터가 다른데요. 일본인들은「더러운 몸을 씻으러 간다.」는 개념보다는「따뜻한 물에 몸을 담그러 간다.」는 의식이 강하답니다. 일본에서 생활하다 보면 날마다 목욕하지 않으면 안 되는 것은 기후적 환경이 아주 큰 이유랍니다. 우선 날씨의 변화에 관계없이 저녁때가 되면 온몸이 끈적거려요. 그래서 일본인들은 매일 목욕을 하고, 날만 개이면 습해진 이불이나 옷가지들을 꺼내서 햇볕에 말리느라 집집마다 내다 건 옷가지나 이불로 난리가 난답니다. 반면 한국은 낮에 땀을 흘리더라도 저녁 때 시원한 바람이 불면 땀이 전부 증발하여 그다지 몸이 끈적거리지 않는 아주 큰 장점이 있는 나라로 여러분들은 아주 좋은 나라에 살고 있다고 볼 수 있지요. 또한, 일본인들은 목욕이 끝날 때면 꼭 탕 속으로 들어갔다가 나오는데요. 일본인들은 목욕물을 한번 사용하고 버리기는 아깝다고 생각해요. 그래서 목욕물은 온 가족의 몸을 깨끗이 씻어준 다음, 세탁기로 들어가 빨래까지 빠는데 사용을 해요. 그래서 목욕물을 정화해서 세탁물로 쓸 수 있게 하는 장치가 달린 세탁기가 인기고요. 또 받아둔 목욕물이 식으면 다시 데워야 하는 불편함이 있기 때문에 목욕물 온도를 유지하면서 물을 깨끗이 정화하는 제품까지 등장하였답니다. 하지만, 우리 친구들이 지저분하다고 생각할지도 모르는데요. 일본은 한국과 달라서 꼭 몸을 깨끗이 씻고 난후 욕조에 몸을 담근답니다. 그래야만 온 가족이 사용할 수 있는 거지요. 한국처럼 욕조 안에 들어가서 때를 민다거나 하는 것은 예의에 벗어나니 잊지 마세요.
결혼 문화
일본인들의 결혼식은 한국의 결혼식과 비슷한 점도 있지만, 다른 점도 있답니다. 먼저 결혼하는 사람들은 결혼식 안내장을 1~2개월 전에 친지 .친척들에게 발송하지요. 그 안내장에는 반드시 결혼식에 참석을 할 수 있는지 없는지를 표시하는 반송용 엽서가 들어있지요. 결혼식에 참가의사를 표시한 수만큼의 피로연 좌석을 준비하고 하객들의 좌석 위치까지 미리 결정 해 둔답니다. 따라서 사전에 참가의사를 표시하지 않은 사람은 결혼식장에 가도 자기 좌석이 없어서 곤란하답니다. 양가 가족 친지들이 가운데 통로를 두고 서로 마주 보고 앉는답니다. 신랑가족은 통로의 왼쪽, 신부가족은 통로의 오른쪽에 위치하며, 가슴에는 하얀(신랑측)색과 빨강(신부측)색의 꽃을 꼽고 있지요. 사회자의 사회에 따라 주례가 자리를 하고 난 뒤 신랑 신부가 동시에 입장을 하게 되는데요. 기모노의 복장으로 뒤쪽에서부터 양가 가족 친지들이 마주보고 있는 통로를 따라 강단 앞으로 걸어 나가지요. 주례에게 혼인서약을 하고 주례는 결혼을 모인 사람들에게 공포를 한답니다. 그리고 주례사가 있고 난 다음 혼주들로 하여금 자기 가족 친지들을 상대가족에게 소개하도록 하지요. 다음으로 신랑 신부의 행진으로 결혼예식을 모두 마칩니다. 다음은 가족들의 기념촬영을 하는데요. 진행방법은 한국과 비슷한 점이 많답니다. 결혼은 전통적으로 대부분이 신도식이지만, 불교식이나 기독교, 천주교식으로 행하는 사람도 있지요. 신 앞에서 신랑과 신부가 결혼서약을 한 후 3단으로 포개진 잔으로 술을 교환하지요. 술은 신을 대신해서 신사에 봉사하는 미혼여성이 따라줍니다. 결혼식에는 신랑 신부 외에 간누시(신관의 우두머리), 중매인(주례: 일본에서는 중매인은 부부둘이서 한답니다), 양친 친척만 참가 할 수 있지요. 결혼식후에 친척 외의 친구나 관계자를 초대해서 피로연을 열고 여기에서는 중매인은 참석한 사람들에게 신랑 신부를 소개한답니다. 결혼식에서 신랑은 검은 예복을 착용하고, 신부는 일본식 결혼의복을 입는 것이 보통이지요. 피로연 도중 신부는 그 자리를 잠시 떠나 의복을 바꿔 입으며 여러 가지 의복을 보여주기도 하지요. 또한 참석자는 보통 까만 의복을 입고 오는 것이 예의입니다.
☞ 일본의 전통가옥
섬나라 일본은 해양성 기후로 습기가 많아서 일본인들은 나무로 만든 집을 선호해요. 고온 다습한 관계로 통풍이 잘 되고 습기를 방지할 수 있게 건물이 높게 지어지고, 주로 목재를 사용한 것은 유연성을 이용한 지진의 대비를 위함인데요. 지붕의 경사가 급한 것도 눈과 비가 많이 오기 때문이에요. 또한 시멘트로 지은 집도 바닥에는 대부분 나무를 깔고 침대를 놓지요. 그러다 보니 고층맨션을 제외한 일반주택은 대부분 목재를 사용하여 집을 짓는 답니다.
또 한 가지, 전통 일본식 가옥에는 공간과 공간을 차단하는 벽이 없어요. 그럼 원룸이냐고요? 그건 아니고요. 방과 방사이나 욕실 등 공간 구분은 후스마(나무로 된 골격에 두꺼운 종이를 바른 문)나 쇼오지 (나무로 된 골격에 창호지를 바른 문)가 대신해요. 이 후스마를 열어 놓으면 넓은 공간이 생기므로 공간 이용에 편리하기는 하지만, 방음 등의 문제가 있긴 하지요. 이 문을 트면 두 개의 작은 방을 큰방으로 쓸 수 있고요. 전통가옥에서 현관, 복도 및 부엌 바닥은 나무인 반면, 그 외의 방들은 다다미 바닥이지요. 다다미방은 낮에는 거실로 밤에는 침실로 쓸 수 있어서 방의 수가 적어도 되는 것이지요. 그러나 오늘날에는 하나 정도만 다다미 방일뿐, 대부분의 주택이나 아파트는 니스 칠을 한 나무나 카펫을 사용하고 있답니다.
복식문화
☞ 전 통 의 상 기모노
일본에 전통 의상으로는 ‘기모노‘가 있어요. 기모노는 값이 비싸고 활동하기 불편하기 때문에 일상생활에는 거의 입지 않아요. 한국의 한복이라고 생각하면 이해가 쉬울 거예요. 사람들은 대부분 양장을 입기 때문에 일본 전통의상으로서의 기모노를 입은 모습을 일상에서 흔히 볼 수는 없지만 입학식, 졸업식, 피로연과 같은 공식적인 행사 자리 이외에도 명절이나 성인식, 결혼식, 장례식 등 통과의례와 같이 의식을 갖추어야 하는 자리에서는 아직까지도 기모노를 갖춰 입는답니다. 기모노를 입고 위에 ’오비‘를 매는데요. 이것은 천으로 만든 허리끈이라고 생각하면 되는 것이에요. 일본사회에서 기모노는 양복 양장과 함께 공식 복장으로서의 정장으로 사용되고 있어요. 남자아이는 가문을 상징하는 무늬를 넣은 겉옷에 바지, 여자아이는 홑옷과 큰 무늬로 짠 긴 옷에 여러 종류의 띠, 특유의 지갑, 부채, 일본짚신을 갖춰 입는답니다. 성인식 때는 여성은 기모노를 입고 남성은 주로 양복을 입는데 여성은 이 때 ‘후리소데’를 입게 되는데요. 후리소데는 소매 끝 부분으로 통이 아주 넓어요. 그 길이에 따라 약간씩 이름이 달라진답니다. 결혼식에서는 상의와 치마 차림에 꽃을 머리에 가득 장식하고 주로 흰색을 사용한 기모노를 입어요. 흰색을 입는 이유로는 아주 오랜 시절에는 어두운 곳에서 식을 올렸기 때문에 흰색을 입을 필요가 있었기 때문이라는 설이 있고요. 또 흰색은 여러 가지로 물들여지기 때문에 시집의 가풍을 받아들인다는 의미도 숨겨져 있답니다. 흰색은 시작과 순결함을 상징하고 있어 결혼생활을 처음 시작하는 의상으로서의 의미도 가지고 있답니다. 신랑의 복장도 예전에는 흰색이었으나 시간이 흐른 후 그 사람의 직업을 나타내는 정장을 입는 것이 관례가 되었지요. 현재는 주로 검은색을 입는답니다.
☞ 게타
현재 대부분의 일본 사람들은 한국처럼 현대적 신발을 신어요. 이른 바 각종 구두, 운동화, 샌달 등과 같은 신발 종류들인 셈이지요. 그러나 역시 일본 전통 의상을 입게 되는 경우에는 신발종류들도 달라진답니다. 기본적으로 게타는 구두처럼 사이즈가 없어요. 최근에는 예외적인 것도 있긴 하지만요. 하나 “오”라 불리는 끈을 조절해서 자신의 발에 맞추기 때문에, 쾌적하고 적절한 자신만의 게타를 만들 수 있게 되었지요. 게타는 발뒤꿈치가 받침대로부터 나오도록 신는 것이 올바른 방법으로, 밑판 안에 발이 꼭 맞아 들어가도록 신는 것은 올바르지 않답니다.
음식문화
☞ 일본요리의 특징
일본의 주식인 쌀밥은 부드럽고 광택이 있어서 젓가락을 사용하여 먹지요. 쌀은 거의 모든 식사에 제공되고 전분함량이 높고 조리 후 끈기가 많은 것이 특징입니다. 먹는 방법으로는 그대로 밥을 먹기도 하나 식초를 섞어 초밥으로 먹거나 초밥에 날 생선을 얇게 자른 것을 얹어서 먹기도 한답니다. 쌀 다음으로는 콩이 많이 사용되는데 ‘대두’는 일본 된장의 주원료이지요. 콩의 이용에서도 독특한 문화를 발전시키고 있답니다. 콩을 이용한 음식, 생선, 어패류의 이용이 많은 편이에요. 가축수가 적었다는 이유 외에도 종교적, 정치적인 이유로 육식문화가 발달하지 못한 반면 육류보다는 신선한 어패류가 풍부하여 사시미(생선회)가 발달되었지요. 물론 녹차도 매 식사에 제공된다는 점에서도 독특하지요. 일본인들이 세계에서 으뜸가는 장수 민족 중 한 나라인데요. 그 이유는 장수비결 가운데 첫 번째로 꼽을 수 있는 것이 바로 생선을 많이 먹어서 그렇답니다. 특히 일본에서 생선요리의 압권인 스시는 육류를 주식으로 하는 서양인들도 즐겨먹을 만큼 세계적인 음식으로 각광 받고 있답니다.
예절 문화
☞ 언어, 행동의 예절
1. 일본 사람들은 자기의 생각을 잘 나타내지 않아요. 직접적인 말을 피하고 간접적이고 돌려서 말을 하지요. 즉 일본인은 절대 'NO'라는 말을 하지 않아요. 이유는 남의 생각이나 부탁을 거절하는 일에 대해 일본인은 강한 심리적 저항을 느끼는데요. 어떤 사람의 의견이나 부탁에 대해 'NO'라고 말하는 것은 그 사람 인격을 부정하는 것이며, 결과적으로 그 사람과의 인간관계를 손상시키는 것이라고 느끼기 때문이랍니다. 그래서 일본인들은 거절할 일이 있을 때 애매한 표현 형식을 쓰고 있답니다. 이러한 중립적인 표현은 부정을 암시하며 말하는 사람의 거절 의사를 부드러운 표현으로 바꿔서 말하는 것이랍니다.
2. 우리보다 맞장구 표현을 자주 사용합니다.
일본어 표현에서 맞장구는 중요합니다. 일본인의 맞장구는 “열심히 듣고 있으니 이야기를 계속하세요.” 라는 신호 같은 것인데요. 따라서 듣는 사람이 맞장구를 치지 않으면 이야기를 하는 일본 사람은 불안해하지요. 이것은 상대방에 대한 예의로써 저 또한 아주 중요하다고 생각합니다. 그러나 한국인은 맞장구 보다는 조용히 들어주는 것을 더 중요시 하는 것 같았어요. 이것이 나쁘다는 것이 아니라 상대방에 대한 생각의 차이인데요. 한국인들은 말하는 사람의 이야기가 끝날 때까지 묵묵히 잘 들어주는 것이 예의라고 생각하는 사람이 많은 것 같아요.
☞ 식사예절
1. 손님에게는 젓가락을 사용 합니다.
젓가락은 한국과는 달리 자신의 어깨선과 평행한 쪽으로 놓는데 젓가락 받침이 있으며 보통 나무젓가락을 내놓는답니다. 한국에서는 나무젓가락을 많이 사용하지 않는다고 들었는데요. 일본에서는 손님들이 오면 자주 사용해요. 이유는 나무젓가락은 한번도 사용하지 않아서 더 청결하다고 느끼기 때문에 그것도 예의라고 생각합니다. 한국에서는 나무젓가락을 보통 부엌에서 음식을 만들 때 또는 1회용으로 중국요리를 먹을 때나 사용하는 것이지 초대한 손님에게 내놓지 않기 때문에 의아해할 수도 있을 겁니다. 하지만, 일본에서는 식탁위에 나무젓가락을 하얀 종이로 깔끔하게 싸서 내놓는데요. 하얀 종이로 싼 나무젓가락을 놓는 것이 일본인이 손님을 대접하는 예절 중의 하나라는 사실, 기억해 두면 좋겠지요?
2. 같이 식사를 할 때는 어느 것을 먹을까 망설이며 젓가락이 왔다 갔다 한다든가, 젓가락에 붙어 있는 음식을 빨아먹거나, 접시에 있는 음식을 뒤섞어 놓거나 젓가락으로 음식을 찔러 먹는 것은 절대 금물이에요. 멀리 있는 그릇을 젓가락으로 끌어당기거나 젓가락 대 젓가락으로 음식물을 주고받는 것, 공동의 음식을 자신의 젓가락으로 집어먹는 것도 절대 금물입니다. 공동의 음식에는 보통 전용 젓가락이 달려 있는데 그렇지 않은 경우에는 자신의 젓가락을 뒤집어 손잡이 부분을 사용하여 공동음식을 집어야 한답니다.
3. 꼭 그릇을 들고 먹어야 합니다. 그냥 내려놓고 한국식으로 먹으면 일본에서는 '개가 먹는 방식'이라고 흉을 봅니다. 반대로 한국에서는 그릇을 들고 먹으면 양반의 예절이 아니라고 여기고 있는 것과는 정반대이지요. 한국의 경우 그릇이 크고 무겁지만 일본은 작고 가볍습니다. 또한, 밥과 국을 번갈아 들고 먹는데, 국의 경우 안에든 적은 양의 건더기는 먹기에 편한 크기로 미리 썰어놓았기에 국을 마셔가며 젓가락으로 하나씩 얌전하게 꺼내 먹습니다. 밥도 역시 젓가락으로 밥알 한 톨 남지 않게 깨끗이 집어먹습니다.
축제 문화
☞ 마츠리
일본의 전통문화는 악귀를 물리치는 용도로 시작하는 것들이 많이 있어요. 그 대표적인 것이 마츠리 입니다. 마츠리는 흔히 제사 혹은 축제로 받아들이면 될 것 같아요. 마츠리는 그 종류와 형태가 다양합니다. 우선 개인 차원에서나 각 집에서 한해를 주기로 행해지는 연중행사들, 또한 어떤 집단이나 조직 또는 지역사회에서 행하는 각종 의례 및 행사, 그리고 천황이 행하였던 국가적 단위의 그것에 이르기까지 마츠리가 가지는 의미는 대단히 포괄적입니다. 종교시설과의 관련에서 보면 신사(종교 건물)를 중심으로 행해지는 것과 사원을 중심으로 행해지는 것 혹은 이 양쪽이 혼합된 양상의 것도 모두 마츠리라 불리 웁니다. 이것들은 지역마다 계절마다 다르게 행해집니다. 농촌 마츠리는 봄가을에, 도시 마츠리는 여름에 많이 행해지고 있어요. 앞 것은 풍작을 기원하고 그에 대한 감사의 성격이 짙으며, 뒤에 것은 병마나 재앙 퇴치를 기원하는 것이 많지요. 겨울 마츠리의 경우는 새해를 힘을 획득하기 위한 의미를 가진 것이 많아 도시·농촌 마츠리 모두에 공통되는 측면을 가지고 있습니다. 한편 현대에 이르러서는 기념·축하·선전 등을 목적으로 개최되는 집단적 행사를 지칭하기도 합니다. 일본의 마쯔리는 원래 신이나 존경하는 사람에게 뭔가를 드리는 것을 의미했으며, 경외하는 마음으로 신을 맞이하고 신에게 존경의 마음을 표현하는 음식이나 그 외의 물건을 드려서 환대하고 풍요로운 생산, 번영, 평화로운 생활 등을 기원한 것이랍니다. 특별한 것을 제외하면 모두 신사의 제사랍니다.
☞가부키
일본의 대표적 고전극으로 쿄토에서 오쿠니라는 여성에 의해 시작되어 전국적인 인기를 모았습니다. 그러나 저속한 내용 등이 풍기문란을 야기한다는 이유로 금지되었고, 그 대신 미소년을 여성대역으로 시키는 와카슈가부키가 생겨났지요. 하지만 이 또한 나중에 금지되었고 이후에 성인 남자만 등장하는 야로가부키가 생겨나서 오늘날에 이르고 있지요. 가부키의 내용은 충효, 의리, 인정 등의 도의적인 것이 중심을 이루며 일반 서민에게는 도덕교육의 역할을 해내고 있답니다. 가부키배우는 다른 전통예능과 마찬가지로 대대로 세습하고 대물림한답니다.
무대는 회전무대로 되어있으며 또한 무대가 관객석 안에 설치되어 있어 연기자의 출, 퇴장을 가까이에서 볼 수 있게 만들어졌습니다. 또한 연기자들의 감정이 최고조에 달했을 대 연기자의 행동이 정지되는 명장면이 연출되는 데 이를 미에라고 합니다. 일본사람들은 지금도 공연을 많이 하고 보는 사람도 많답니다.
☞ 스모
일본의 전통 스포츠인 스모는 아마 여러분도 많이 봤을 겁니다. 스모는 원래 단순한 스포츠라기보다는 길흉을 점치고 신에게 바치는 제례나 주술 등의 행사로 이루어 졌지요. 따라서 경기에 앞서 두 장사는 물로 입을 행구고 , 부정을 없애기 위해 소금을 씨름판 위에 뿌리는 의식을 행하지요. 또, 스모는 일본에서 야구와 함께 가장 인기가 있는 스포츠이며 일본의 국기(나라를 대표하는 운동)로 되어 있어요.
관광 문화
☞ 후지산
일본의 많은 산 중에서 일본인이 가장 아름답다고 생각하는 산이 바로 후지산 입니다. 이 산은 높이가 3,776m로 일본의 거의 중심부에 위치하고 있으며 주변에 다른 산이 없기 때문에 산 아래에서 정상까지 전부 볼 수 있어요. 또한 어디에서 보나 거의 같은 모습을 하고 있는 후지산은 휴화산으로 현재는 화산활동이 일어나지 않지만 옛날 몇 차례에 걸쳐 분화를 반복한 나머지 오늘날과 같은 형태의 아름다운 산이 되었어요. 후지산의 북쪽에는 화산작용에 의해 생긴 다섯 개의 아름다운 호수도 있답니다. 고대인이 경외의 대상으로 삼았던 후지산은 신앙의 대상으로 우러러 받들어져 왔는데요. 후지산 정상에는 전국적으로 유명한 신사가 있답니다. 오늘날에도 후지산은 일본의 3대 신령한 산 중의 하나로 숭배되고 있으며, 이 밖에도 후지산의 웅장함과 아름다운 모습은 일본 문화에도 많은 영향을 미치게 되었는데, 많은 예술가들이 후지산에 매료되어 시와 그림 등의 많은 작품들을 남기고 있답니다. 일본인들은 후지산이 가지는 웅장함과 아름다움 때문에 각 지방의 산과 마을 이름은 물론 각종 회사나 상점이름도 후지라는 예명을 쓰는 사람들이 있을 정도랍니다. 여름철 후지산 아래에 있는 호숫가에서는 화려한 마쯔리(축제)가 열리는데, 이 때는 일본 전국으로부터 많은 관광객이 모여들어 성황을 이루고 있지요.
☞ 온천
일본은 화산의 영향으로 온천관광문화가 아주 발달이 되어있고 세계 많은 사람들이 찾아오고 있어요. 일본의 유명한 온천 가운데 한군데가 바로 아오모리현에 있는 고마키 온천입니다. 이 온천은 일본 혼슈 북단에 있는 아오모리현에 있는 온천이지요. 마키라는 말은 옛날에 오래된 목장이 있었는데 그 오랜 목장이라는 언어에서 유래 되었다고 합니다. 그래서인지 대지는 대단히 광범위합니다. 아오모리의 기온은 한국보다 약간 낮게 잡으시면 되고요. 눈이 많은 지방이라 해도 기온은 그다지 춥지는 않았습니다. 서울의 3,4배 되는 면적에 인구는 150만정도이지요. 일본 지도상 홋카이도 바로 밑에 있는 아오모리는 우리에게 아세아 겨울 올림픽이 열렸던 것으로 낯익은 이름이지요. 일본 어느 곳에서나 눈은 많지만 특히 아오모리현에도 눈이 많이 옵니다. 이곳은 5월에 가야 눈이 다 녹는 곳이지요. 산 정상에는 4미터의 눈이 쌓여 있고 그 사이로 차가 달리는 스릴은 정말 잊지 못할 추억꺼리가 될 겁니다. 이 온천은 입구가 동서남북 각문으로 들어오게 되어 있는데 한국의 남대문을 생각하시면 될 거예요. 물론 차이는 있지만요. 일본의 온천 문화는 우리 한국 사람들이 생각치도 못할 풍습도 많이 있지요. 그중 가장 눈길을 끄는 것이 남녀 혼용 탕입니다. 그런데 이것이 여자들은 남자탕에 자연스럽게 출입이 가능한데 남자는 여탕에 못 가게 되어 있습니다. 일본사람들은 자연스럽게 들어가지만 외국인들은 당황해 하는 사람들이 있답니다.
목욕문화
일본인들은 목욕하기를 정말 좋아해요. 집에서는 보통저녁에 한번 목욕을 하지만 온천에 가서는 하루 종일 목욕만 하는 사람도 흔하답니다. 집집마다 목욕탕이 다 딸려있지만 서민들에게는 대중목욕탕이 아직도 인기가 많답니다. 일본의 목욕문화는 한국과는 달리 기본적으로 목욕에 대한 인식부터가 다른데요. 일본인들은「더러운 몸을 씻으러 간다.」는 개념보다는「따뜻한 물에 몸을 담그러 간다.」는 의식이 강하답니다. 일본에서 생활하다 보면 날마다 목욕하지 않으면 안 되는 것은 기후적 환경이 아주 큰 이유랍니다. 우선 날씨의 변화에 관계없이 저녁때가 되면 온몸이 끈적거려요. 그래서 일본인들은 매일 목욕을 하고, 날만 개이면 습해진 이불이나 옷가지들을 꺼내서 햇볕에 말리느라 집집마다 내다 건 옷가지나 이불로 난리가 난답니다. 반면 한국은 낮에 땀을 흘리더라도 저녁 때 시원한 바람이 불면 땀이 전부 증발하여 그다지 몸이 끈적거리지 않는 아주 큰 장점이 있는 나라로 여러분들은 아주 좋은 나라에 살고 있다고 볼 수 있지요. 또한, 일본인들은 목욕이 끝날 때면 꼭 탕 속으로 들어갔다가 나오는데요. 일본인들은 목욕물을 한번 사용하고 버리기는 아깝다고 생각해요. 그래서 목욕물은 온 가족의 몸을 깨끗이 씻어준 다음, 세탁기로 들어가 빨래까지 빠는데 사용을 해요. 그래서 목욕물을 정화해서 세탁물로 쓸 수 있게 하는 장치가 달린 세탁기가 인기고요. 또 받아둔 목욕물이 식으면 다시 데워야 하는 불편함이 있기 때문에 목욕물 온도를 유지하면서 물을 깨끗이 정화하는 제품까지 등장하였답니다. 하지만, 우리 친구들이 지저분하다고 생각할지도 모르는데요. 일본은 한국과 달라서 꼭 몸을 깨끗이 씻고 난후 욕조에 몸을 담근답니다. 그래야만 온 가족이 사용할 수 있는 거지요. 한국처럼 욕조 안에 들어가서 때를 민다거나 하는 것은 예의에 벗어나니 잊지 마세요.
결혼 문화
일본인들의 결혼식은 한국의 결혼식과 비슷한 점도 있지만, 다른 점도 있답니다. 먼저 결혼하는 사람들은 결혼식 안내장을 1~2개월 전에 친지 .친척들에게 발송하지요. 그 안내장에는 반드시 결혼식에 참석을 할 수 있는지 없는지를 표시하는 반송용 엽서가 들어있지요. 결혼식에 참가의사를 표시한 수만큼의 피로연 좌석을 준비하고 하객들의 좌석 위치까지 미리 결정 해 둔답니다. 따라서 사전에 참가의사를 표시하지 않은 사람은 결혼식장에 가도 자기 좌석이 없어서 곤란하답니다. 양가 가족 친지들이 가운데 통로를 두고 서로 마주 보고 앉는답니다. 신랑가족은 통로의 왼쪽, 신부가족은 통로의 오른쪽에 위치하며, 가슴에는 하얀(신랑측)색과 빨강(신부측)색의 꽃을 꼽고 있지요. 사회자의 사회에 따라 주례가 자리를 하고 난 뒤 신랑 신부가 동시에 입장을 하게 되는데요. 기모노의 복장으로 뒤쪽에서부터 양가 가족 친지들이 마주보고 있는 통로를 따라 강단 앞으로 걸어 나가지요. 주례에게 혼인서약을 하고 주례는 결혼을 모인 사람들에게 공포를 한답니다. 그리고 주례사가 있고 난 다음 혼주들로 하여금 자기 가족 친지들을 상대가족에게 소개하도록 하지요. 다음으로 신랑 신부의 행진으로 결혼예식을 모두 마칩니다. 다음은 가족들의 기념촬영을 하는데요. 진행방법은 한국과 비슷한 점이 많답니다. 결혼은 전통적으로 대부분이 신도식이지만, 불교식이나 기독교, 천주교식으로 행하는 사람도 있지요. 신 앞에서 신랑과 신부가 결혼서약을 한 후 3단으로 포개진 잔으로 술을 교환하지요. 술은 신을 대신해서 신사에 봉사하는 미혼여성이 따라줍니다. 결혼식에는 신랑 신부 외에 간누시(신관의 우두머리), 중매인(주례: 일본에서는 중매인은 부부둘이서 한답니다), 양친 친척만 참가 할 수 있지요. 결혼식후에 친척 외의 친구나 관계자를 초대해서 피로연을 열고 여기에서는 중매인은 참석한 사람들에게 신랑 신부를 소개한답니다. 결혼식에서 신랑은 검은 예복을 착용하고, 신부는 일본식 결혼의복을 입는 것이 보통이지요. 피로연 도중 신부는 그 자리를 잠시 떠나 의복을 바꿔 입으며 여러 가지 의복을 보여주기도 하지요. 또한 참석자는 보통 까만 의복을 입고 오는 것이 예의입니다.
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